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GAGGIA - GILDA primo modello |
La macchina, il cui brevetto fu depositato dalla Gaggia nel 1952, è il primo modello di macchina a leva per uso domestico messo in commercio.
La macchina è a caldaia chiusa, con valvola di sicurezza tarata ad 1 atmosfera che funge anche da erogatore di vapore e tappo caldaia con funzione di termometro.
Non ha numero di serie ma solo l'etichetta in metallo comune a tutte le macchine prodotte dalla Gaggia in quel periodo.
Realizzata quasi interamente in alluminio, è caratterizzata dalle caratteristiche impugnature in bachelite nera e dalle incisioni sulla camicia in alluminio
Specifiche tecniche:
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capacità
0,9 l
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alimentazione
220V
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dimensioni
44 cm x 24 cm x 17 cm
· peso 4,8 kg
La macchina è in ottime condizioni, anche se ovviamente le guarnizioni non sono in efficienza. Per smontarla va rimosso il coperchio superiore, fissato all'asta centrale tramite un raccordo.
Per fare il caffè vanno effettuate le seguenti operazioni: riempire completamente il serbatoio dell'acqua, inserire la spina e accendere l'interruttore. Dopo pochi minuti la temperatura del termometro comincia a salire. Appena raggiunge i 90° oppure esce vapore dal tubo, spegnere la macchina. Inserire il portafiltro con il caffè. Alzare la leva e dopo circa 20 secondi abbassarla con decisione.
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DETTAGLI |
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coperchio con tappo termometro e valvola di sicurezza con tubo vapore |
gruppo erogazione |
base |
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griglia in acciaio |
portafiltro |
filtro doppio (identico a quello in dotazione alla Gaggia secondo modello) |
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interruttore con protezione in alluminio |
voltaggio inciso sulla base |
cavo alimentazione |
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made in italy |
base con piedini in gomma e 3 viti di fissaggio al corpo caldaia |
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(un ringraziamento a Giusy che mi ha reso partecipe di questa meraviglia)
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© 2009
Francesco Ceccarelli. Tutti i diritti riservati. |